SISTEMA DIGESTÓRIO

• Pode ser divido em trato digestório, que consiste em: cavidade oral, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e intestino grosso; e em órgãos anexos, que consiste em órgãos como dentes, línguas, glândulas salivares, fígado e pâncreas.

DIGESTÃO

• É um processo tanto químico (ocorre por meio de enzimas) quanto um processo mecânico
• Possui finalidade de reduzir o tamanho dos alimentos ingeridos

DEFECAÇÃO

• Consiste na eliminação de resíduos, microrganismos e substâncias indigeríveis por meio do ânus

INGESTÃO

• Envolve tanto a preensão quanto a deglutição de alimentos e líquidos

ABSORÇÃO

• Consiste na passagem dos nutrientes e líquidos do interior do canal alimentar para dentro dos vasos sanguíneos

BOCA

• É responsável pela preparação do alimento para a deglutição
• É onde se inicia a digestão
• Vestíbulo da boca: região localizada entre lábios, bochechas, dentes e gengivas
• Cavidade da própria boca corresponde à região entre os arcos dentais, maxilar e mandibular, que é ocupada pela língua
• Lábios: pregas cutaneomiomucosas (formada por pele, músculo e mucosa), que limitam a cavidade da boca anteriormente
• Palato: teto da cavidade oral, sendo formado por uma parte predominantemente óssea, denominada palato duro e outra muscular, chamada de palato mole
• Soalho: é o limite inferior da cavidade oral, onde são encontrados a língua e o sulco gengivolingual
• Língua: órgão miomucoso (muscular revestido por mucosa), com funções de mastigação, deglutição, fonação e degustação

Istmo das fauces: passagem estreita entre a cavidade da boca e da faringe

GLÂNDULAS SALIVARES

• Secretam para a boca um fluido rico em enzimas
• Maiores: Parótidas, submandibulares e sublinguais
• Menores: labiais, bucais, linguais, molares, incisivas e palatinas

FARINGE

• Conecta a cavidade bucal ao trato digestório
• É um órgão comum ao sistema respiratório e digestório

ESÔFAGO

• Move o bolo alimentar até o estômago por meio de contrações musculares peristálticas
• É dividido em: porção cervical, porção torácica e porção abdominal
• Porção cervical: parte encontrada diretamente inferior à porção laringea da faringe
• Porção torácica: porção mais extensa
• Porção abdominal: é a menor parte e está relacionada ao estômago

ESTÔMAGO

• Manipula mecanicamente as substâncias ingeridas, acidifica-as para melhorar a digestão das proteínas
• Secreta enzimas proteolíticas
• Induz a secreção de bile pela vesícula biliar e de enzimas pelo pâncreas
• Fundo gástrico é a região onde ocorre o acúmulo de gases durante a deglutição
• Parte pilórica é a região que antecede o duodeno, sendo subdividida em antro pilórico e piloro

FÍGADO

• Possui função de secretar a bile, armazenar glicose, produzir proteínas nobres, desintoxicar o organismo, sintetizar o colesterol, filtrar microorganismos
• Apresenta quatro lobos: direito, esquerdo, quadrado e caudado

VESÍCULA BILIAR

• Serve para a estocagem de bile proveniente do fígado

PÂNCREAS

• Produz suco pancreático que apresenta enzimas que fazem quebra de gordura, proteína e carboidrato
• Produz os hormônios insulina e glucagon
• Está diretamente relacionado ao duodeno
• Pode ser dividido em: cabeça, colo, corpo e cauda

INTESTINO DELGADO

• É responsável pela absorção dos alimentos, permitindo que os minerais, as vitaminas e os nutrientes sejam aproveitados pelo organismo
• É dividido em: duodeno, jejuno e íleo

*Jejuno e Íleo constituem a parte móvel do intestino delgado

INTESTINO GROSSO

• Absorve a água ingerida e aquela proveniente de secreções digestivas
• É responsável pelo armazenamento e eliminação da massa fecal
• Dividido em: ceco, colo ascendente, colo transverso, colo descendente e colo sigmóide

RETO

• Faz comunicação do cólon com o ambiente exterior por meio do ânus

CANAL ANAL

• Tubo que liga a parte inferior do intestino grosso ao ânus e à parte externa do corpo